Несмотря на ароматизацию, этот молочный чай считается элтным, так как сырьем для его производства являются высококачественные листья чайных деревьев, выращиваемых в провинции Аньхой. Процесс производства Най Сян Чжень Чжу схож с изготовлением чая Жасминовая жемчужина. Аналагично берутся молодые побеги чайного куста и листики сворачиваются вокруг черенка,благодаря чему получается маленький комочек, похожий на жемчужину. Различие между двумя этими сортами лишь в том, что ароматизируют не цветками жасмина, а сливками. Благодаря этому он имеет столь нежный и приятный вкус, за который его особенно ценят.