Родиной чая «Бай Мао Хоу» является китайская провинция Фуцзянь, а именно местечко Чжэнхэ, которое издавна населяли белые обезьяны. Но напиток обязан своим названием не только этому факту, а еще внешнему виду чаинок, скрученных в плотные спиральки, которые покрыты белым ворсом.
«Бай Мао Хоу» («Беловолосая обезьяна») обладает нежнейшим, изысканным вкусом, терпким, но в то же время весьма сладким. Аромат напитка изначально складывается из свежих цитрусовых и медовых ноток, а по мере остывания в нем начинают чувствоваться хвойные оттенки. Напиток превосходно утоляет жажду, поэтому его хорошо употреблять в летнее время. Чай «Беловолосая обезьяна» улучшает пищеварение, придает сил, активизирует умственную работоспособность.