Зеленый чай с имбирем и лимоном – это обладающий уникальным составом тонизирующий напиток. Он отличается приятным сбалансированным вкусом и тонким ароматом. Чай представляет собой комбинацию сенчи и китайского зеленого сорта Ганпаудер («порох») с добавлением листьев подсолнечника, лимонника и корня имбиря, дополнительно ароматизированного натуральными маслами.

​

Вяжущий, терпкий с дымными нотками вкус ганпаудера и мягкая бархатистость сенчи отлично сочетаются друг с другом, создавая удивительный ансамбль вкуса. Присутствие имбиря и лимона придает особую пикантность и пряность, сглаживая табачный привкус ганпаудера и усиливая цветочное звучание сенчи.

​

Полезные свойства такого напитка заключаются в комплексном действии на организм чаев Сенча и Ганпаудер. Первый является самой распространенной разновидностью чая в стране Восходящего Солнца. Представляет собой обработанные паром чайные листья, закрученные в тонкие трубочки, имеющие характерную форму иголочек. Второй получил свое европейское название из-за сходства плотно скрученного в шарики чайного листа с крупинками пороха. Он прекрасно сочетается с сенчей и по степени ферментации, и по вкусовому букету. Включение в эту композицию имбиря и лимона делает напиток отличным средством, помогающим похудеть, повысить иммунитет и сохранить молодость.

​

Полезные свойства

​

• Прекрасно утоляет жажду.

• Мягко тонизирует, не вызывая перевозбуждения, но обеспечивая ясность ума и повышая работоспособность.

• Имбирь нормализует обмен веществ, выводя шлаки и способствуя похудению.

• Снабжает организм антиоксидантами, способствующими борьбе со старением.

• Корень имбиря и лимон помогают бороться с простудными заболеваниями и укреплять иммунитет.

• Способствует поддержанию хорошего состояния полости рта, препятствует развитию кариеса.

• Помогает стабилизировать артериальное давление и сердечно-сосудистую деятельность.

• Снижает уровень «плохого» холестерина.

• Улучшает кроветворную функцию.

• ​

Способ заваривания

​

Для заваривания зеленого чая с имбирем и лимоном желательно использовать мягкую очищенную воду, доведенную до температуры 70–80 °C. На пол-литра воды берутся 2 чайные ложки смеси и засыпаются в предварительно подогретый чайник. Оптимальное время, за которое листья полностью отдают воде заключенные в них питательные и ароматические вещества, – 1–2 минуты. Рекомендуется слегка перемешивать напиток во время заваривания. Появившаяся на поверхности пенка свидетельствует о том, что все было сделано правильно. Если же пузырьки не появились, значит, вода, использованная для заваривания, оказалась слишком жесткой. Такой чай выдерживает до 3 заварок, с каждым последующим разом время настаивания напитка увеличивают.

​

Противопоказания

​

Зеленый чай обладает свойством снижать артериальное давление и особым образом действовать на сердечно-сосудистую систему. Он противопоказан беременным и лицам с сердечной недостаточностью и острыми заболеваниями желудка.